Descrizione
Dolcetto d’Alba DOC
Cantina: “Gabutti-Boasso” – Serralunga d’Alba (CN)
Vitigno: 1 00% Dolcetto
Colore: Rosso rubino
Olfatto: Prugna, lamponi, pepe nero e cannella
Gusto: Morbido,fresco,intenso equilibrato e fine.
Gradazione alcolica: 1 2,5%
Temperatura di servizio: 1 6°-1 8°C
Abbinamento: Pasta all’uovo ripiena con carne, tortellini in bianco con pancetta o guanciale.